Tapas

ONZE TAPAS ZIJN SMAKELIJKE TOTAALPLAATJES

ONZE CHEF’S PRESENTEREN GRAAG EEN FEESTLIJK EN KLEURRIJK BUFFET

Een essentieel aspect van tapas is de diversiteit aan gerechten die worden aangeboden. Tapas omvat een breed scala aan hapjes, variërend van traditionele Spaanse gerechten tot moderne interpretaties en internationale invloeden. Typische tapasgerechten kunnen bestaan uit gevarieerde selecties van kaas en vleeswaren, zoals serranoham, chorizo en manchego, evenals gegrilde groenten, olijven, ansjovis en inktvis.

Naast de hartige opties kunnen tapas ook kleine porties van warme gerechten bevatten, zoals albóndigas (Spaanse gehaktballetjes), patatas bravas (gefrituurde aardappelen met pikante tomatensaus) en gambas al ajillo (knoflookgarnalen). Buiten ons standaard menu bieden wij ook tal van vegetarische en veganistische opties aan, zoals gegrilde groentespiesjes, rijk gevulde champignons en aceitunas (gemarineerde olijven). In overleg met onze chef zullen wij dit menu aanpassen voor de gasten die vegetarische/veganistische eten.

Op zoek naar Maatwerk? Doe hier uw aanvraag

OOK TAPAS CATERING IS MAATWERK

WE DENKEN GRAAG MEE OVER SMAKELIJKE COMBINATIES

De presentatie van tapas is een belangrijk onderdeel van de cateringervaring. Tapas worden vaak geserveerd op grote schotels of in kleine kommetjes, waardoor gasten kunnen genieten van een informele en interactieve smaakbeleving waarbij ze verschillende gerechten kunnen proberen en delen met elkaar.

Bij Catering & Events Guido van Wolven draait het om kwaliteit en smaak. Onze chef-koks werken enkel met verse, hoogwaardige ingrediënten, die de authentieke smaak versterken en zorgen voor pure gerechten. Of het nu gaat om een intiem diner of een groots evenement, we zorgen ervoor dat elk gerecht met zorg is bereid – van de eerste selectie van ingrediënten tot het moment dat het op tafel komt. Bent u op zoek naar een tapas menu op maat? Doe vrijblijvend uw aanvraag via ons contactformulier.